日本人は世界の平均寿命第1位と報告されていますが、日本の伝統的な食は長寿食の秘訣とも言われています。
日本型食生活のよさはご飯を主食に,エネルギーの半分以上をとっているそうです。また、日本の伝統食は魚,豆,海藻,新鮮な 野菜といった食材を使う特徴とします。
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日本型食生活のよさはご飯を主食に,エネルギーの半分以上をとっているそうです。また、日本の伝統食は魚,豆,海藻,新鮮な 野菜といった食材を使う特徴とします。